Mercoledì 17 gennaio ore 20.00

Cofe Party

 

COFA : recipiente basso, tipo secchiello da spiaggia, con un manico, nel quale i muratori trasportano la malta (cemento)

PERCHE' "COFE PARTY" ?? Perchè le paste del menu saranno servite in "cofe" centrotavola dove i commensali si serviranno da soli finchè ne avranno abbastanza

MENU:
Tutte le varietà di paste SONO FATTE IN CASA DA NOI, lisce e ripiene : Ravioli alle erbette miste di campo, al burro salvia, tortelli di zucca alla salamina da sugo ferrarese, strozzapreti ai funghi misti e oca affumicata, tagliatelle al ragu

Seguiranno COFE di Zuppa Inglese, Tiramisù Panettone con zabaione caldo espresso

Acqua e Vino della casa , dalla damigiana (Az. Vini Pregiati Celli, di Bertinoro)

Organizzeremo anche il TAVOLO DELL’ AMICIZIA , un lungo tavolone unico, dove faremo accomodare tutti i “single”

20 euro

 

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